Aggiornamenti sull'impiego di preparazioni enzimatiche nell'industria alimentare
Riferimento: BOOK-U-010902880
Autore: a_cura_di_GF_Montedoro
12,00 €
Tasse incluse
Categoria: economia-affari-finanza-contabilita-marketing
Anno Edizione: 1988
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Copertina cartonata lievemente sporca,tagli e pagine integre.Collana"Consiglio nazionale delle ricerche" n.22
BOOK-U-010902880
1 Articolo
Scheda tecnica
- Titolo
- Aggiornamenti_sull_impiego_di_preparazioni_enzimatiche_nell_industria_alimentare
- Autore
- a_cura_di_GF_Montedoro
- Editore
- IPRA
- Anno
- 1988
- Argomento
- Industria_e_studi_industriali
- Condizioni
- Buono__Good_
- Venduto da
- Librisaggi